Sałatka z wątróbki dorsza i gotowanych jajek
Składniki
Jajka
Czerwona cebula
Oliwa z oliwek
Cytryny
Sól
Pieprz
Wątróbka z dorsza
Szpinak, zielone oliwki
Pomidory koktajlowe
Pieczona papryka
Przygotowanie
- Włóż jajka do wrzątku i gotuj przez 6 minut, a następnie umieść je w zimnej wodzie na około 5 minut.
- Obierz jajka i przekrój je na pół.
- Pokrój czerwoną cebulę w plasterki.
- Wszystkie składniki sałatki wymieszaj z odrobiną oliwy z oliwek, sokiem z cytryny i solą.
- Przełóż sałatkę do miski, a na wierzchu umieść jajko i wątróbkę z dorsza.